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Zuppa con funghi e patate
Il titolo è sbagliato, perché ci sono anche i piselli e gli spinaci – direbbe mia nipote di 8 anni. E avrebbe ragione. Ma i titoli delle ricette devono essere sintetici. Comunque, è una zuppa veloce da preparare e davvero con poche calorie (156 a porzione). Si può anche preparare in dosi...
Minestre, zuppe, cereali, legumi
leggero e goloso
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Brodo colorato
Un suggerimento di Elena Gattini per una sera d’inverno: una ricetta veloce e facilissima con sole 208 calorie a porzione.
Minestre, zuppe, cereali, legumi
leggero e goloso
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Riso leggero all'orientale
Una versione molto riveduta, occidentalizzata e alleggerita di grassi, del famoso riso alla cantonese. Adatto anche come piatto unico.
Piatti a base di riso
cucina cinese