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  • Pane ai cereali

    Un pane ricco e gustoso, con le farine biologiche della linea Viviverde Coop

    Pane, focacce e...

  • Filetti di merluzzo al forno con carciofi

    Per questa ricetta ho usato filetti di merluzzo surgelati e cuori di carciofo surgelati: una preparazione di facile esecuzione, per far mangiare il pesce anche a chi non lo ama.

    Secondi di pesce

    cucina per bambini

  • Fusilli con gamberoni e zucchine

    Un primo piatto gustoso e leggero, da preparare velocemente, ideale per una cenetta romantica.

    Piatti a base di pasta

    cucina rapida

  • Carciofi in tegame

    Una ricetta leggera e veloce per cucinare i carciofi e gustare appieno il loro tipico sapore.

    Verdure e contorni

    leggero e goloso

  • Pane pugliese (di semola)

    A questa ricetta sono arrivata dopo vari tentativi, non è una ricetta "tradizionale" (il pane in casa non lo facevano neanche le mie nonne). 

    Pane, focacce e...

    cucina pugliese

  • Barchette con mousse al tonno

    Un antipasto leggero e sfizioso, di semplice e veloce preparazione, a fuoco spento.

    Antipasti

  • Ciambellone al caffè

    Una sferzata di energia e il gusto pieno del caffè: ideale per una prima colazione o una merenda che "ci dia la sveglia".  Non adatto ai bambini!

    Dolci, torte e dessert

  • Polpette alla pizzaiola

    Un secondo di semplice preparazione, gustoso per grandi e piccini.

    Secondi di carne

    cucina per bambini

  • Filetti di trota salmonata in padella

    Ricetta veloce e semplice per un secondo di pesce

    Secondi di pesce

  • Pizza di spinaci e scamorza

    Una variante molto saporita della classica pizza con ricotta e spinaci, con aggiunta di prosciutto cotto a cubetti, scamorza affumicata e pomodorini.

    Pizze e torte salate

  • Coniglio in tegame

    Ricetta ricca e gustosa per cuocere il coniglio.

    Secondi di carne

    cucina umbra

  • Ciambellone allo yogurt

    Un ciambellone con pochi grassi, ideale per la merenda dei bambini.

    Dolci, torte e dessert

    cucina per bambini