Top ten delle ricette più cercate su Google

Anche quest'anno Google ci informa delle frasi e parole chiave più ricercati nel corso dell'anno, per singolo paese. Fra le varie categorie troviamo quella delle ricette, con la seguente classifica:

  1. Crostata marmellata
  2. Frappe carnevale
  3. Colomba pasquale
  4. Cheesecake
  5. Cupcake
  6. Tiramisù tradizionale
  7. Castagnaccio
  8. Sangria rossa
  9. Gazpacho
  10. Bretzel

 La tendenza mostra che le italiane e gli italiani che usano Internet come ricettario si dividono in due filoni: uno alla ricerca di ricette tipiche della tradizione culinaria italiana (crostata, frappe, colomba, tiramisù, castagnaccio), l'altro estorofilo,  alla scoperta dei sapori della cucina internazionale. Elemento comune alle prime in classifica, e alla maggior parte è la portata: il dolce.