Durata dei cibi congelati in casa

Frattaglie o rigaglie (tutti gli animali)

Durata (giorni): 90
Scadenza (congelando oggi): 23-07-2024
Categoria: Carne cruda

Frutti di bosco

Durata (giorni): 300
Scadenza (congelando oggi): 18-02-2025
Note

Lavare, sgocciolare, togliere eventualmente il picciolo. Far congelare in un solo strato; poi, una volta congelati, si possono trasferire in un sacchetto o in un contenitore.

Categoria: Frutta

Funghi freschi crudi

Durata (giorni): 240
Scadenza (congelando oggi): 20-12-2024
Note

Puliteli bene prima di congelarli, in modo da poterli utilizzare congelati direttamente nelle preparazioni.

Categoria: Funghi

Funghi trifolati

Durata (giorni): 60
Scadenza (congelando oggi): 23-06-2024
Categoria: Verdure e contorni

Gamberi, scampi

Durata (giorni): 90
Scadenza (congelando oggi): 23-07-2024

Gnocchi di patate e strangolapreti precotti

Durata (giorni): 90
Scadenza (congelando oggi): 23-07-2024
Categoria: Primi piatti

Attenzione

I tempi di conservazione si riferiscono a un congelatore 4 stelle in condizioni ottimali e sono stati elaborati a partire da varie fonti.

N.B. Gli alimenti scongelati non possono essere ricongelati.

Leggi anche: Consigli per la Congelazione domestica

La congelazione degli alimenti