Durata dei cibi congelati in casa

Castagne

Durata (giorni): 300
Scadenza (congelando oggi): 25-11-2023
Note

Incidere la buccia con un coltellino.

Categoria: Frutta

Cavallo: fettine o spezzatino

Durata (giorni): 120
Scadenza (congelando oggi): 29-05-2023
Categoria: Carne cruda

Cefalo

Durata (giorni): 60
Scadenza (congelando oggi): 30-03-2023
Categoria: Pesce crudo

Il pesce crudo deve essere congelato freschissimo, possibilmente appena pescato. Meglio non congelare il pesce acquistato in pescheria se non si è sicuri che sia freschissimo. Prima di congelarlo, il pesce deve essere pulito pronto per essere cucinato, asciugato con della carta da cucina, e confezionato con cura nella pellicola o in un sacchetto di plastica.

Cervo, cinghiale

Durata (giorni): 180
Scadenza (congelando oggi): 28-07-2023
Categoria: Carne cruda

Ciambellone, torta margherita

Durata (giorni): 120
Scadenza (congelando oggi): 29-05-2023
Categoria: Dolci

Ciliegie

Durata (giorni): 300
Scadenza (congelando oggi): 25-11-2023
Note

Togliere il picciolo, lavare e far asciugare.

Categoria: Frutta

Attenzione

I tempi di conservazione si riferiscono a un congelatore 4 stelle in condizioni ottimali e sono stati elaborati a partire da varie fonti.

N.B. Gli alimenti scongelati non possono essere ricongelati.

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La congelazione degli alimenti