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  • finto tiramisù

    Finto tiramisù

    Senza uova e senza mascarpone, con meno grassi, ma saporito: un dolce al cucchiaio veloce e facile da preparare, al gusto di caffè, che utilizza la "RicCotta" del caseificio Valcolatte.

    Dolci, torte e dessert

    leggero e goloso

  • Ciambellone arancia e cacao

    Per chi ama l'abbinamento arancia e cioccolato ecco una variante veloce di ciambellone, con pezzettini di cioccolata. Nonostante l'apparenza, il gusto di cioccolato si avverte all'assaggio grazie al cacao in superficie e alle scaglie di cioccolato extrafondente.

    Dolci, torte e dessert

    leggero e goloso

  • Ciambellone cioccolato e arancia

    Una variante del classico ciambellone, adatto sia per una merenda che come fine pasto. La ricetta prevede l'uso di albumi e uova intere, e di carota grattugiata, per ridurre la quantità di grassi senza rovinare il gusto.

    Dolci, torte e dessert

    leggero e goloso

  • Dolce leggero all'ananas

    Dolce leggero all'ananas

    Nella dieta ogni tanto si ha anche voglia di dolce, ma una fetta di torta mimosa, con la panna e la crema chantilly, ha una quantità di grassi e calorie davvero esagerata per chi segue una dieta. Allora ho voluto sperimentare una versione molto molto leggera della classica torta all'ananas. Ho...

    Dolci, torte e dessert

    leggero e goloso

  • Ciambellone leggero al cappuccino

    Una ricetta facile e veloce per un dolce a basso contenuto di grassi, ottimo per la colazione, inzuppato nel latte, ma anche da solo a fine pasto o per uno spuntino.

    Dolci, torte e dessert

    leggero e goloso